Các mẹ thường phàn nàn về tình trạng bé lười ăn rau hay khó khăn trong việc khuyến khích bé ăn nhiều rau xanh, củ quả? Bài viết sau Aji-mayo® sẽ bật mí tuyệt chiêu giúp bé ăn rau nhiều hơn, các mẹ tham khảo nhé!
Món ăn trang trí đẹp
Các món ăn bữa sáng
Nguồn: kidsonline.edu.vn
Rau xanh, củ quả cung cấp các vitamin, khoáng chất, cung cấp lượng nước và các chất xơ hỗ trợ sự chống oxi hóa, tăng cường hệ miễn dịch và phát triển toàn diện của trẻ. Trẻ em lười ăn rau hoặc ăn không đủ lượng rau cần thiết sẽ dễ mắc các bệnh về tiêu hóa, trí não, mắt, đường tiêu hóa,... Tuy nhiên, tình trạng trẻ lười ăn rau hiện nay rất phổ biến và các bà mẹ thường đau đầu khi tìm mọi cách giúp bé yêu thích, ăn rau nhiều hơn. Dưới đây là một số tuyệt chiêu dành cho các mẹ:
Bổ sung rau vào các bữa ăn dặm hàng ngày của trẻ. Trẻ dưới 3 tuổi thường thích những thực phẩm có màu sắc đẹp, tươi, mềm dễ nhai nên các mẹ hãy chọn các loại rau có màu sắc tươi như bông cải, rau bó xôi,... rồi xay nhuyễn, băm nhỏ rau củ để nấu với cháo/bột cho trẻ. Ngoài ra, các mẹ tập cho trẻ ăn trái cây, các loại nước ép rau củ như: cà rốt, dưa hấu, cần tây,... nhé!
Cháo rau ngót. Nguồn: emvaobep.com
Mẹ kích thích trẻ ăn nhiều rau nhờ những món salad, rau trộn đầy màu sắc hoặc cắt tỉa, trang trí món ăn thật ngộ nghĩnh.
Hướng dẫn thực hiện: Pizza rau củ
Mẹ cho trẻ cùng làm vườn hoặc tham gia lựa chọn và chế biến món ăn từ rau để giúp bé hiểu được ý nghĩa cũng như giá trị của rau đến sức khỏe và giúp trẻ hứng thú với các món ăn từ rau. Trong bếp, mẹ phân công cho bé những việc nhỏ như: nhặt rau, rửa các loại rau củ khi chuẩn bị chế biến và trang trí món ăn sau đó.
Hướng dẫn thực hiện: Bánh mì rau củ
Ông bà, bố mẹ làm gương và tạo thói quen ăn rau cho trẻ như ăn rau thường xuyên hơn để trẻ hiểu rằng việc ăn rau cũng rất cần thiết.
Hướng dẫn thực hiện: Salad bắp tôm
Mẹ tránh cằn nhằn, ép buộc, mặc cả, hoặc “mua chuộc” để bé ăn rau mà nên cho bé nhiều sự lựa chọn món rau, khuyến khích trẻ ăn thử để bé nhớ món ăn.
Hướng dẫn thực hiện: Sallad kiểu Ý
Lưu ý: Mẹ nên lựa chọn trái cây tươi và rau sống sạch, mềm phù hợp cho từng lứa tuổi trẻ để đảm bảo an toàn, dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ.
Chúc các mẹ thành công!
Thực đơn món ăn hàng ngày