Rau củ luôn là lựa chọn hàng đầu về nguồn dinh dưỡng lành mạnh mà chúng mang lại, thế nhưng đây cũng lại là món mà các Bé cảm thấy ít thích thú nhất. Để Mẹ đỡ vất vả, lo lắng về vấn đề Bé lười ăn rau, Ajimayo gợi ý ngay cho Mẹ một số cách chế biến rau củ dễ ăn, đẹp mắt và bổ dưỡng nhất, giúp bé ăn ngon và đầy tràn năng lượng nhé!
Đương nhiên món rau luộc rất khó có thể bắt miệng các Bé, vậy tại sao Mẹ không thử xay nhiễn rau củ và chế biến thành các món súp rau thịt khác nhau nhỉ? Vừa dễ hấp thụ dinh dưỡng hơn là những món khô, món chiên giòn lại còn giúp Bé và cả nhà thay đổi khẩu vị thường xuyên trong các bữa ăn sáng nhẹ nữa.
Ảnh: yeutre.vn
Thay vì ăn các loại bánh có sẵn, Mẹ có thể mua rau củ, trái cây tại các siêu thị, cửa hàng và tự tay làm những món bánh ngon bằng cách cắt hạt lựu, trộn bột chiên giòn và chấm xốt Mayonnaise ,… Chỉ cần thêm một chút khéo léo và sáng tạo của Mẹ, Bé sẽ thích mê vì lạ miệng cùng màu sắc sinh động cho mà xem. Ngoài ra, chế biến theo cách này vừa đơn giản, dễ thực hiện mà không tốn nhiều thời gian nên các mẹ hãy tự tin giúp bé ăn ngon nhé!
Hướng dẫn thực hiện: Bánh nghêu phô mai
Việc cho bé ăn đa dạng rau củ giúp bé có thói quen ăn uống khoa học ngay từ nhỏ mà còn rất tốt cho sức khỏe trong những ngày hè nóng nực. Những món rau chứa hàm lượng vitamin, chất xơ, dinh dưỡng cho cơ thể bé. Mẹ hãy tham khảo xem con thích màu gì, ăn rau gì, sau đó hãy trộn các máu sắc lại cho thật bắt mắt, thêm một chút xốt Mayonnaise beo béo nữa. Bảo đảm sẽ đánh bật những món luộc hoặc hấp chín hay những món chiên xào hằng ngày đấy!
Hướng dẫn thực hiện: Salad bông cải xanh
Ngoài việc chế biến rau củ thành các món ăn, một ly nước ép trái cây trộn rau củ cũng là một phương pháp rất hay để Bé có thể hấp thụ trực tiếp rau củ vào cơ thế đấy. Có rất nhiều cách để kết hợp, ví dụ như cam – cà rốt, quýt – táo – bó xôi, cà chua,…
Hy vọng những phương pháp trên sẽ giúp Bé nhà mình khỏe mạnh và thích mê rau củ nhiều hơn nữa qua bàn tay khéo léo của Mẹ. Chúc cả nhà thật vui!
Thực đơn món ăn hàng ngày