Mẹ khéo chọn rau cải giàu protein giúp bé khỏe mạnh, thông minh

Ngày đăng: 2019-07-25 16:15:59 - Thực đơn món ăn hàng ngày

Bổ sung dinh dưỡng cho bé giúp bé khỏe mạnh, thông minh được các mẹ quan tâm nhiều nhất. Theo đó, chọn các loại rau gì giàu protein để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng cho bé thì mẹ đừng bỏ qua nhé!

món ăn trang trí đẹp 
các món chấm ngon

Đặc biêt các loại rau xanh như: cải bó xôi, bông cải xanh, đậu nành,... giàu protein tăng cường chất xơ, tốt cho sức khỏe và trí não bé. Mẹ hãy tham khảo thêm bài viết sau để nắm thông tin và bổ sung thêm thực đơn cho cả nhà nhé

1. Cải bó xôi

Rau bó xôi khi nấu chín sẽ chuyển hóa thành lượng protein dồi dào, cứ 100g cải bó xôi sẽ cung cấp 2,9g protein. Ngoài ra, cải bó xôi chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe bé. Cải bó xôi dễ mua, dễ chế biến thành những món ăn hấp dẫn cho bé như: canh cải bó xôi, cháo cải bó xôi, cải bó xôi xào thịt bò,...  Mẹ bổ sung vào thực đơn cho bé ngay hôm nay nào!

 

Ảnh: khoedep.vn

2. Bông cải xanh

Mẹ có biết, cứ 100g bông cải xanh thì có đến 3,4g protein và các chất xơ, khoáng chất tốt cho sự phát triển, sức khỏe của bé. Cách chế biến bông cải xanh rất dễ, không tốn nhiều thời gian như: luộc, làm salad, nấu canh, nấu súp...

 

Hướng dẫn thực hiện: Salad bông cải xanh

3. Đậu nành

Đậu nành là loại thực phẩm chứa protein hàng đầu cùng hàm lượng axit amin thiết yếu cho cơ thể. Một ly sữa đậu nành buổi sáng sẽ giúp bé có một năng lượng tràn đầy cho cả ngày hoạt động. Ngoài ra, mẹ còn chế biến những món ăn ngon, hấp dẫn từ đậu nành cho bé như: làm đậu phụ tươi, đậu nành luộc, salad đậu,... Những món ăn từ đậu nành thơm, đẹp mắt chưa bao giờ hết ngon trong mắt bé, mẹ làm ngay nhé!

 

Hướng dẫn thực hiện: Đậu hũ nhồi rau củ

4. Bắp ngô

Bắp ngô khá quen thuộc bởi đây là nguyên liệu giúp mẹ tạo nên những món ăn khoái khẩu của bé như: sữa bắp, bắp xào, bắp luộc, bắp nấu súp, salad bắp,... Cứ 100g bắp ngô chứa đến 3g protein, vitamin A, C tốt cho hệ tiêu hóa, trí não, thị lực cho bé. Bắp ngô dễ tìm, dễ chế biến món ăn tại nhà, mẹ thực hiện ngay nhé!

 

Ảnh: baomoi.com

5. Măng tây

Măng tây vẫn còn là cái tên khá lạ lẫm trong thực đơn của mẹ nhưng cực kỳ hấp dẫn trong mắt các bé. Măng tây chứa hàm lượng protein cân đối giúp bé phát triển về trí não lẫn thể trạng, hàm lượng chất xơ, chất chống oxi hóa tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Mẹ khéo léo chế biến măng tây thành các món ăn cùng cơm như: măng tây luộc, măng tây xào, măng tây nấu súp,... đảm bảo bé thích mê.

Những loại rau trên là một nguồn dinh dưỡng an toàn, thích hợp cho chế độ ăn của bé trong giai đoạn phát triển về thể trạng và trí não. Mẹ nhớ bổ sung vào thực đơn hằng ngày cho bé nhé!

 

bg-footer