BÁNH MỰC KHOAI MÔN

4 40 phút

#Chấm #Phủ #Cuối tuần #Ăn vặt #Cung cấp năng lượng

NGUYÊN LIỆU

Khoai môn cao 1 củ (200g)

Râu mực 150g

Giò sống 100g

Cọng ngò rí băm nguyễn 1M

Gia vị: Tiêu, dầu ăn, tương cà,

Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn 1 gói

Xốt Mayonnaise Aji-mayo® 1M

THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 924 kcal/4

Chất đạm 47.3 g/4

Chất béo 58.4 g/4

Tinh bột & Đường 53.1 g/4

BÁNH MỰC KHOAI MÔN cung cấp 924Kcal trong đó năng lượng từ xốt Mayonnaise Aji-mayo® chỉ 72Kcal, chiếm 8% tổng năng lượng. Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được thêm vào nhằm tăng thêm hương vị và năng lượng cho món ăn
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

HƯỚNG DẪN

1. Sơ chế

Khoai môn luộc chín, tán nhuyễn. Râu mực cắt hạt lựu.
Trộn đều khoai với râu mực, giò sống, ngò rí băm và tiêu. Nặn thành viên tròn dẹp, tạo hình vòng tròn nhỏ giữa bánh.

2. Cách làm

Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, lần lượt lăn bánh qua gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. Trình bày

Dùng nóng, chấm kèm xốt mayonnaise Aji-mayo® trộn tương cà (tỷ lệ 2:1)

4. Mách nhỏ

Chọn râu mực để khi ăn cảm nhận được độ giòn, làm món ăn ngon hơn
Khoai môn có thể hấp chín (thay vì luộc) để giữ được vị ngọt bùi

GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

1425/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 57.7g/4

Chất béo: 15.1g/4

Tinh bột và đường: 264.4g/4

CHẢ CÁ CHIÊN

1120/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 51.2g/4

Chất béo: 83.4g/4

Tinh bột và đường: 41.7g/4

SALAD BÒ

1466/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 71.3g/4

Chất béo: 114.7g/4

Tinh bột và đường: 31g/4

NEM CỐM RÁN

1159/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 115.7g/4

Chất béo: 19.5g/4

Tinh bột và đường: 133.2g/4

MỰC TẨM BỘT CHIÊN

1250/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 87.5g/4

Chất béo: 25.5g/4

Tinh bột và đường: 167.5g/4

CHẢ MỰC CHIÊN

1684/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 64.2g/4

Chất béo : 239.9g/4

Tinh bột và đường: 51.2g/4

TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

1721/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 32.8g/4

Chất béo: 156.9g/4

Tinh bột và đường : 43.2g/4

CHẢ CÁ THU CHIÊN

1758/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 26.9g/4

Chất béo : 133.5g/4

Tinh bột và đường : 112.8g/4

GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

518/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 36.8g/4

Chất béo: 36.8g/4

Tinh bột và đường: 8.8g/4

GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

2048/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 60.8g/4

Chất béo: 159.5g/4

Tinh bột và đường: 91.4g/4

THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

1635/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm : 145.3g/4

Chất béo: 105.9g/4

Tinh bột và đường : 25g/4

CHÉN TRỨNG NƯỚNG

2806/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 194.6g/4

Chất béo : 216.7g/4

Tinh bột và đường: 14.6g/4

TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1198/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 59g/4

Chất béo : 101.1g/4

Tinh bột và đường : 10.8g/4

VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

1345/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 32.8g/4

Chất béo: 86.3g/4

Tinh bột và đường : 107.9g/4

SALAD TRỨNG RAU LUỘC

847/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 45.6g/4

Chất béo : 85.5g/4

Tinh bột và đường : 52.8g/4

SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

1159/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 45.6g/4

Chất béo: 85.5g/4

Tinh bột và đường: 52.8g/4

Xem thêm tin tức - ưu đãi