BURGER CUA LỘT

4 30 phút

#Bữa sáng #Bữa trưa #Bữa tối #Cuối tuần #Phủ #Ăn vặt #Cung cấp năng lượng

NGUYÊN LIỆU

Cua lột 4 con 500g

Hành tây 1/2 củ

Bắp cải tím 50g

Bắp cải trắng 50g

Cà chua 1 trái

Xà lách 4 lá

Trứng gà 4 quả

Bánh mỳ burger đen 4 cái

Khoai lang 200g

RAU NÊM: lá quế

ĂN KÈM: khoai lang chiên

Gia vị: dầu ăn, tiêu, mù tạt vàng

Xốt Mayonnaise Aji-mayo® 3M

Bột ngọt AJI-NO-MOTO® 1/2m

Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn 1 gói

THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 1198 kcal/4

Chất đạm 122.2 g/4

Chất béo 40.2 g/4

Tinh bột & Đường 96.3 g/4

BURGER CUA LỘT cung cấp 1198kcal trong đó năng lượng từ Xốt Mayonnaise Aji-mayo® chỉ 216Kcal, chiếm 18% tổng năng lượng. Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được thêm vào trong món ăn để tăng thêm hương vị
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

HƯỚNG DẪN

1. SƠ CHẾ

Cua gỡ bỏ yếm và phổi cua. Hành tây cắt mỏng.
Bắp cải hai loại bào sợi. Cà chua cắt khoanh. Khoai lang cắt sợi.
Nướng sơ 2 mặt bánh mì burger.

2. THỰC HIỆN

Cua ướp cùng với 1/2m tiêu và 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, áo một lớp bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn mỏng, sau đó nhúng vào Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn được pha theo hướng dẫn trên bao bì và chiên ngập dầu cho cua chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Tiếp tục chiên giòn khoai lang. Sau đó chiên opla trứng gà.
Pha xốt : trộn đều 1M tương cà và 1M mù tạt vàng cùng 1M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®.
Trộn đều bắp cải trắng và tím, sau đó trộn cùng với 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®.

3. CÁCH DÙNG

Phết xốt lên 2 mặt bánh mì burger, cho xà lách, ốp la lên mặt đế của bánh mỳ cùng với cà chua, bắp cải trộn, tiếp theo là cua chiên, hành tây bào. Trang trí thêm lá quế xen vào giữa cua chiên và đậy miếng nắp của bánh mỳ lên trên, kẹp lại, dùng kèm khoai lang chiên.

4. MÁCH NHỎ

Dùng kèm với khoai lang chiên giúp tạo hương vị mới lạ cho món ăn.
Cho lá quế để tạo hương vị đặc trưng cho món ăn.
Áo bột mỏng và rủ bớt bột trước khi bỏ vào chiên để cua giòn đều.

GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

1425/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 57.7g/4

Chất béo: 15.1g/4

Tinh bột và đường: 264.4g/4

CHẢ CÁ CHIÊN

1120/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 51.2g/4

Chất béo: 83.4g/4

Tinh bột và đường: 41.7g/4

SALAD BÒ

1466/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 71.3g/4

Chất béo: 114.7g/4

Tinh bột và đường: 31g/4

NEM CỐM RÁN

1159/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 115.7g/4

Chất béo: 19.5g/4

Tinh bột và đường: 133.2g/4

MỰC TẨM BỘT CHIÊN

1250/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 87.5g/4

Chất béo: 25.5g/4

Tinh bột và đường: 167.5g/4

CHẢ MỰC CHIÊN

1684/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 64.2g/4

Chất béo : 239.9g/4

Tinh bột và đường: 51.2g/4

TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

1721/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 32.8g/4

Chất béo: 156.9g/4

Tinh bột và đường : 43.2g/4

CHẢ CÁ THU CHIÊN

1758/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 26.9g/4

Chất béo : 133.5g/4

Tinh bột và đường : 112.8g/4

GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

518/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 36.8g/4

Chất béo: 36.8g/4

Tinh bột và đường: 8.8g/4

GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

2048/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 60.8g/4

Chất béo: 159.5g/4

Tinh bột và đường: 91.4g/4

THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

1635/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm : 145.3g/4

Chất béo: 105.9g/4

Tinh bột và đường : 25g/4

CHÉN TRỨNG NƯỚNG

2806/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 194.6g/4

Chất béo : 216.7g/4

Tinh bột và đường: 14.6g/4

TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1198/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 59g/4

Chất béo : 101.1g/4

Tinh bột và đường : 10.8g/4

VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

1345/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 32.8g/4

Chất béo: 86.3g/4

Tinh bột và đường : 107.9g/4

SALAD TRỨNG RAU LUỘC

847/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 45.6g/4

Chất béo : 85.5g/4

Tinh bột và đường : 52.8g/4

SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

1159/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 45.6g/4

Chất béo: 85.5g/4

Tinh bột và đường: 52.8g/4

Xem thêm tin tức - ưu đãi