CÁ NƯỚNG MUỐI ỚT

2 60 phút

#Phủ #Cuối tuần #Bữa tối #Chấm #Bữa trưa #Cung cấp năng lượng

NGUYÊN LIỆU

Cá chim 1 con 500g

Lá chanh 4 lá

Chanh Mỹ 1 trái

Tỏi củ 4 tép

Ớt sừng 2 trái

Dứa 2 lát

Rau thơm

Cà chua

Dưa leo

Muối

Dầu

Tương ớt

Hạt nêm Aji-ngon® (Heo)

Bột ngọt AJI-NO-MOTO®

Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 664 kcal/2

Chất đạm 98.4 g/2

Chất béo 27 g/2

Tinh bột & Đường 7.2 g/2

Cá nướng muối ớt cung câp 664Kcal, trong đó năng lượng từ xốt Mayonnaise Aji-mayo® chỉ 72 Kcal, chiếm 11% tổng năng lượng. Với vị chua nhẹ, Xốt Mayonnaise Aji-mayo® giúp cho món ăn để tăng thêm hương
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

HƯỚNG DẪN

1. SƠ CHẾ

Cá chim bỏ mang, chanh Mỹ cắt lát mỏng

2. THỰC HIỆN

Pha sốt ướp cá: cho 4 tép tỏi, 2 trái ớt sừng và 4 lá chanh cùng gia vị 1m muối + 1/4m hạt nêm Aji-ngon®(Heo) + 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, dùng chày giã nhuyễn sau đó cho thêm 1M dầu ăn và 1M nước chanh vào trộn đều.
Cá làm sạch để ráo cho hết lượng xốt vào ướp cả bên ngoài và bên trong bụng cá, để ngấm 10 phút.
Dùng chảo nướng cho thêm 1M dầu vào chảo cho cá vào nướng nhỏ lửa khoảng 15-20 phút cho cả 2 mặt, nướng đậy nắp để cá chín đều. Khi cá chín lấy ra 2 khoanh dứa, chanh và cà chua cắt lát vào nướng áp chảo.

3. CÁCH DÙNG

Trang trí cùng xà lách, rau thơm và dưa leo, ăn kèm dứa nướng, chấm cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® và tương ớt tỉ lệ 1:1.

GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

1425/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 57.7g/4

Chất béo: 15.1g/4

Tinh bột và đường: 264.4g/4

CHẢ CÁ CHIÊN

1120/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 51.2g/4

Chất béo: 83.4g/4

Tinh bột và đường: 41.7g/4

SALAD BÒ

1466/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 71.3g/4

Chất béo: 114.7g/4

Tinh bột và đường: 31g/4

NEM CỐM RÁN

1159/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 115.7g/4

Chất béo: 19.5g/4

Tinh bột và đường: 133.2g/4

MỰC TẨM BỘT CHIÊN

1250/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 87.5g/4

Chất béo: 25.5g/4

Tinh bột và đường: 167.5g/4

CHẢ MỰC CHIÊN

1684/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 64.2g/4

Chất béo : 239.9g/4

Tinh bột và đường: 51.2g/4

TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

1721/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 32.8g/4

Chất béo: 156.9g/4

Tinh bột và đường : 43.2g/4

CHẢ CÁ THU CHIÊN

1758/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 26.9g/4

Chất béo : 133.5g/4

Tinh bột và đường : 112.8g/4

GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

518/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 36.8g/4

Chất béo: 36.8g/4

Tinh bột và đường: 8.8g/4

GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

2048/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 60.8g/4

Chất béo: 159.5g/4

Tinh bột và đường: 91.4g/4

THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

1635/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm : 145.3g/4

Chất béo: 105.9g/4

Tinh bột và đường : 25g/4

CHÉN TRỨNG NƯỚNG

2806/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 194.6g/4

Chất béo : 216.7g/4

Tinh bột và đường: 14.6g/4

TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1198/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 59g/4

Chất béo : 101.1g/4

Tinh bột và đường : 10.8g/4

VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

1345/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 32.8g/4

Chất béo: 86.3g/4

Tinh bột và đường : 107.9g/4

SALAD TRỨNG RAU LUỘC

847/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 45.6g/4

Chất béo : 85.5g/4

Tinh bột và đường : 52.8g/4

SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

1159/4

CALORIES

giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn dành cho 4 người

Chất đạm: 45.6g/4

Chất béo: 85.5g/4

Tinh bột và đường: 52.8g/4

Xem thêm tin tức - ưu đãi