HƯỚNG DẪN
1. Sơ chế
- Thịt gà cắt vừa ăn, ướp 1/3M tiêu.
2. Cách làm
- Đun nóng dầu ăn, lăn gà qua gia vị nêm sẵn Aji-Quick® bột tẩm khô chiên giòn cho bột phủ đều gà rồi cho vào chảo dầu chiên đến khi gà chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Cho gà chiên vào tô, rắc phô mai lên xốc đều
3. Trình bày
- Xếp gà chiên phô mai lên dĩa, trang trí với xà lách. Dùng kèm với xốt Mayonnaise Aji-mayo® nắp kép mới.
