HƯỚNG DẪN
Sơ chế
- Thịt gà cắt que vuông khoảng 1cm, ướp 1/3M tiêu.
Thực hiện
- Đun nóng dầu ăn, lăn gà qua Aji-Quick® bột tẩm khô chiên giòn cho bột phủ đều gà rồi cho vào chảo dầu chiên lửa vừa.
- Khi gà chín, vớt ra giấy thấm dầu, sau đó rắc phô mai lên xốc đều.
Cách dùng
- Xếp gà lên dĩa, trang trí với xà lách. Dùng kèm với xốt Mayonnaise Aji-mayo® nắp kép mới.
