line

line mayonnaise GÀ NƯỚNG BUÔN MÊ THUỘT

GÀ NƯỚNG BUÔN MÊ THUỘT
shop
shop
shop
shop

arrow mayonnaise NGUYÊN LIỆU

Gà ta 1 con 1.3 kg
Sả cây 6 cây
Hành tím 1 M
Ớt hiểm 2 m
Tiêu (dùng 1 loại tiêu đặc trưng của Buôn Mê) 1 m
Lá é 1 M
Cốt chanh 1 m
ĂN KÈM: Rau sống, salad, dưa, chuối, khế, thơm, xoài
Gia vị: ngũ vị hương, mật ong, dầu ăn
Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

arrow mayonnaise THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 1074 kcal/4
Chất đạm 80.3 g /4
Chất béo 76.8 g /4
Tinh bột & Đường 10.1 g /4

GÀ NƯỚNG BUÔN MÊ THUỘT cung cấp 2071Kcal, trong đó năng lượng từ xốt Mayonnaise Aji-mayo® 144Kcal, chiếm 7% tổng năng lượng.

Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được thêm vào để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

arrow mayonnaise HƯỚNG DẪN

1.    SƠ CHẾ
• Gà ta làm sạch nguyên con, bỏ bộ đồ lòng
• Sả cây dập giập 4 cây, băm nhỏ 2 cây. Hành tím giã nhỏ, Ớt hiểm băm nhuyễn, giã bể tiêu, cắt nhỏ lá é.
• Ướp gà cùng 1/2M muối hột, 1m Hạt nêm Aji-ngon® Gà , 1/2m ngũ vị hương, 1/2m tiêu sả, 1/2M mật ong, 1m ớt hiểm băm, 1M dầu ăn, 1M lá é cắt nhỏ. Để gà thấm 30 phút.

2.    THỰC HIỆN: có 2 cách nướng gà
• Nướng lửa than: Dùng que tre xiên thịt gà, nướng chín trên lửa than.
• Nướng lò nướng: nhiệt độ 200 độ C, nướng 40 - 45 phút, trở thịt cho vàng đều 2 mặt.
• Pha xốt chấm: 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1m ớt hiểm băm, 1m lá é băm nhỏ, 1m cốt chanh

3.    CÁCH DÙNG
• Lấy gà ra dĩa và sử dụng kèm với xốt chấm pha. Ăn kèm với lá é.

4.    MÁCH NHỎ
• Giã nhuyễn gia vị ướp gà để thấm gia vị
• Khi nướng gà bằng lò nướng dùng giấy bạc bọc những phần nhô cao của gà trước khi nướng để không bị cháy
• Khi ướp gà chà xát kỹ cho thấm đều gà và ướp ít nhất 30 phút để gà thấm vị, ngon hơn


line mayonnaise GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay
MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

1425/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 57.7g/4
Chất béo: 15.1g/4
Tinh bột và đường: 264.4g/4
CHẢ CÁ CHIÊN

CHẢ CÁ CHIÊN

1120/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 51.2g/4
Chất béo: 83.4g/4
Tinh bột và đường: 41.7g/4
SALAD BÒ

SALAD BÒ

1466/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 71.3g/4
Chất béo: 114.7g/4
Tinh bột và đường: 31g/4
NEM CỐM RÁN

NEM CỐM RÁN

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 115.7g/4
Chất béo: 19.5g/4
Tinh bột và đường: 133.2g/4
MỰC TẨM BỘT CHIÊN

MỰC TẨM BỘT CHIÊN

1250/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 87.5g/4
Chất béo: 25.5g/4
Tinh bột và đường: 167.5g/4
CHẢ MỰC CHIÊN

CHẢ MỰC CHIÊN

1684/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 64.2g/4
Chất béo : 239.9g/4
Tinh bột và đường: 51.2g/4
TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

1721/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 156.9g/4
Tinh bột và đường : 43.2g/4
CHẢ CÁ THU CHIÊN

CHẢ CÁ THU CHIÊN

1758/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 26.9g/4
Chất béo : 133.5g/4
Tinh bột và đường : 112.8g/4
GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

518/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 36.8g/4
Chất béo: 36.8g/4
Tinh bột và đường: 8.8g/4
GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

2048/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 60.8g/4
Chất béo: 159.5g/4
Tinh bột và đường: 91.4g/4
THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

1635/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm : 145.3g/4
Chất béo: 105.9g/4
Tinh bột và đường : 25g/4
CHÉN TRỨNG NƯỚNG

CHÉN TRỨNG NƯỚNG

2806/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 194.6g/4
Chất béo : 216.7g/4
Tinh bột và đường: 14.6g/4
TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1198/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 59g/4
Chất béo : 101.1g/4
Tinh bột và đường : 10.8g/4
VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

1345/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 86.3g/4
Tinh bột và đường : 107.9g/4
SALAD TRỨNG RAU LUỘC

SALAD TRỨNG RAU LUỘC

847/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo : 85.5g/4
Tinh bột và đường : 52.8g/4
SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo: 85.5g/4
Tinh bột và đường: 52.8g/4
bg-footer