line

line mayonnaise GÀ XỐT VANG ĐỎ

GÀ XỐT VANG ĐỎ
shop
shop
shop
shop

arrow mayonnaise NGUYÊN LIỆU

Đùi gà 300g (2 cái)
Nấm rơm 15g
Nấm linh chi trắng 15g
Rượu vang đỏ 1/2 chén
Măng tây bỏ gốc luộc chín 5 cây
Ngò tây, lá thơm, tỏi băm , hành tím băm
Gia vị phụ: tiêu, đường, bơ, bột mỳ
Ăn kèm: khoai tây chip, cà chua bi, măng tây
Hạt nêm Aji-ngon® (gà)
Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

arrow mayonnaise THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 705 kcal/4
Chất đạm 62.7 g/4
Chất béo 49.8 g/4
Tinh bột & Đường 1.7 g/4

Gà xốt vang đỏ cung cấp 705Kcal, trong đó năng lượng từ xốt Mayonnaise Aji-mayo® chỉ 72 Kcal, chiếm 10% tổng năng lượng. Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được thêm vào trong món ăn để tăng thêm hương vị
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

arrow mayonnaise HƯỚNG DẪN

1. SƠ CHẾ

  • Ướp đùi gà với 1m muối, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®(gà) trong 15 phút (dùng tăm xiên da gà để gà thấm gia vị)
  • Cho 1 tô nước vào nồi cùng 1m hạt nêm Aji-ngon®(gà) + 3 lá thơm (bayleaf) và 2 cây ngò tây vào đun sôi, cho đùi gà vào luộc khoảng 12' cho gà chín, vớt ra để ráo.

2. THỰC HIỆN

  • Làm xốt nấm: cho 1/2m hành tím băm +1m tỏi băm cùng với 1m bơ xào thơm, sau đó cho 1m bột mỳ vào xào vàng. Tiếp theo là cho hết lượng rượu vang đỏ và 1/2 chén nước luộc gà vào đun cạn lại còn 1/2 lượng ban đầu, cho nấm rơm và nấm linh chi trắng vào
  • Nêm gia vị: 1/4m tiêu+ 2m đường, cuối cùng là cho 1m ngò tây băm nhỏ vào
  • Chiên gà: cho dầu vào nồi, dầu nóng cho đùi gà vào chiên vàng với lửa vừa, vớt ra giấy thấm dầu.

3. CÁCH DÙNG

  • Cho khoai tây chiên lên đĩa cùng với cà chua bi và măng tây, xếp gà lên đĩa cho xốt vang vào, vẽ xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên và thưởng thức.

 


line mayonnaise GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay
MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

1425/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 57.7g/4
Chất béo: 15.1g/4
Tinh bột và đường: 264.4g/4
CHẢ CÁ CHIÊN

CHẢ CÁ CHIÊN

1120/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 51.2g/4
Chất béo: 83.4g/4
Tinh bột và đường: 41.7g/4
SALAD BÒ

SALAD BÒ

1466/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 71.3g/4
Chất béo: 114.7g/4
Tinh bột và đường: 31g/4
NEM CỐM RÁN

NEM CỐM RÁN

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 115.7g/4
Chất béo: 19.5g/4
Tinh bột và đường: 133.2g/4
MỰC TẨM BỘT CHIÊN

MỰC TẨM BỘT CHIÊN

1250/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 87.5g/4
Chất béo: 25.5g/4
Tinh bột và đường: 167.5g/4
CHẢ MỰC CHIÊN

CHẢ MỰC CHIÊN

1684/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 64.2g/4
Chất béo : 239.9g/4
Tinh bột và đường: 51.2g/4
TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

1721/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 156.9g/4
Tinh bột và đường : 43.2g/4
CHẢ CÁ THU CHIÊN

CHẢ CÁ THU CHIÊN

1758/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 26.9g/4
Chất béo : 133.5g/4
Tinh bột và đường : 112.8g/4
GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

518/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 36.8g/4
Chất béo: 36.8g/4
Tinh bột và đường: 8.8g/4
GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

2048/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 60.8g/4
Chất béo: 159.5g/4
Tinh bột và đường: 91.4g/4
THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

1635/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm : 145.3g/4
Chất béo: 105.9g/4
Tinh bột và đường : 25g/4
CHÉN TRỨNG NƯỚNG

CHÉN TRỨNG NƯỚNG

2806/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 194.6g/4
Chất béo : 216.7g/4
Tinh bột và đường: 14.6g/4
TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1198/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 59g/4
Chất béo : 101.1g/4
Tinh bột và đường : 10.8g/4
VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

1345/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 86.3g/4
Tinh bột và đường : 107.9g/4
SALAD TRỨNG RAU LUỘC

SALAD TRỨNG RAU LUỘC

847/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo : 85.5g/4
Tinh bột và đường : 52.8g/4
SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo: 85.5g/4
Tinh bột và đường: 52.8g/4
bg-footer