line

line mayonnaise MÌ TÀU HỦ CÁ HỒI

MÌ TÀU HỦ CÁ HỒI
shop
shop
shop
shop

arrow mayonnaise NGUYÊN LIỆU

Cá hồi phi lê (chọn miếng có phần thịt dày) 200g
Mì tàu hủ 200g
Bông cải 50g
Nấm linh chi nâu 50g
Nấm kim châm 50g
Cà rốt 50g
Bông hẹ 50g
Gừng non cắt sợi 1M
RAU NÊM: Húng lủi, ớt sừng cắt sợi
Gia vị: tiêu, dầu hào, dầu ăn, tương cà
Hạt nêm Aji-ngon® Heo 2m
Nước tương “Phú Sĩ” 1M
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® 1M
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick ® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn 1 gói

arrow mayonnaise THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 1061 kcal/4
Chất đạm 75.3 g/4
Chất béo 13.4 g/4
Tinh bột & Đường 161.5 g/4

MÌ TÀU HỦ CÁ HỒI cung cấp 1061kcal trong đó năng lượng từ Xốt Mayonnaise Aji-mayo® chỉ 72 Kcal, chiếm 7% tổng năng lượng. Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được thêm vào trong món ăn để tăng thêm hương vị
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

arrow mayonnaise HƯỚNG DẪN

1. SƠ CHẾ

  • Bông cải cắt miếng vừa ăn. Nấm linh chi, kim châm tách nhỏ. Cà rốt cắt sợi. Bông hẹ cắt khúc 4cm. 
  • Chần rau: đun sôi nước, nêm vào 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, cho bông cải vào trụng sơ, vớt ra để ráo. Sau đó cho mì đậu hũ vào trụng nhanh, vớt ra để ráo. 

2. THỰC HIỆN

  • Xào mì: phi thơm gừng, cho rau củ vào xào lửa lớn, nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1M dầu hào, 1M nước tương “Phú Sĩ”, xào nhanh rồi cho mì vào. Xào rau củ vừa chín thì tắt lửa, cho ra dĩa.
  • Tạo hình: Cá hồi cắt miếng dài mỏng, tẩm qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick ® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn rồi cuộn tròn lại như bông hoa, dùng tăm ghim lại. Phần còn lại cắt que tẩm qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick ® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn
  • Chiên cá: đun nóng dầu ăn, cho cá hồi đã tẩm bột vào chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG

  • Trình bày: cho mì đậu hủ xào rau củ ra dĩa, xếp cá hồi lên trên. Topping với Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và tương cà, khi ăn trộn đều.

4. MÁCH NHỎ

  • Trụng mì trước khi xào để khi xào nhanh để giữ nhiệt độ món ăn nóng đều 
  • Chiên cá hồi với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick ® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn giúp cá nhanh chín và giữ được chất dinh dưỡng bên trong, có hương vị vừa ăn.

line mayonnaise GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay
MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

1425/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 57.7g/4
Chất béo: 15.1g/4
Tinh bột và đường: 264.4g/4
CHẢ CÁ CHIÊN

CHẢ CÁ CHIÊN

1120/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 51.2g/4
Chất béo: 83.4g/4
Tinh bột và đường: 41.7g/4
SALAD BÒ

SALAD BÒ

1466/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 71.3g/4
Chất béo: 114.7g/4
Tinh bột và đường: 31g/4
NEM CỐM RÁN

NEM CỐM RÁN

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 115.7g/4
Chất béo: 19.5g/4
Tinh bột và đường: 133.2g/4
MỰC TẨM BỘT CHIÊN

MỰC TẨM BỘT CHIÊN

1250/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 87.5g/4
Chất béo: 25.5g/4
Tinh bột và đường: 167.5g/4
CHẢ MỰC CHIÊN

CHẢ MỰC CHIÊN

1684/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 64.2g/4
Chất béo : 239.9g/4
Tinh bột và đường: 51.2g/4
TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

1721/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 156.9g/4
Tinh bột và đường : 43.2g/4
CHẢ CÁ THU CHIÊN

CHẢ CÁ THU CHIÊN

1758/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 26.9g/4
Chất béo : 133.5g/4
Tinh bột và đường : 112.8g/4
GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

518/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 36.8g/4
Chất béo: 36.8g/4
Tinh bột và đường: 8.8g/4
GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

2048/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 60.8g/4
Chất béo: 159.5g/4
Tinh bột và đường: 91.4g/4
THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

1635/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm : 145.3g/4
Chất béo: 105.9g/4
Tinh bột và đường : 25g/4
CHÉN TRỨNG NƯỚNG

CHÉN TRỨNG NƯỚNG

2806/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 194.6g/4
Chất béo : 216.7g/4
Tinh bột và đường: 14.6g/4
TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1198/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 59g/4
Chất béo : 101.1g/4
Tinh bột và đường : 10.8g/4
VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

1345/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 86.3g/4
Tinh bột và đường : 107.9g/4
SALAD TRỨNG RAU LUỘC

SALAD TRỨNG RAU LUỘC

847/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo : 85.5g/4
Tinh bột và đường : 52.8g/4
SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo: 85.5g/4
Tinh bột và đường: 52.8g/4
bg-footer