line

line mayonnaise MỰC ỐNG CHIÊN TIÊU XANH

MỰC ỐNG CHIÊN TIÊU XANH
shop
shop
shop

arrow mayonnaise NGUYÊN LIỆU

Mực ống to 1 con 500 g
Tiêu xanh 3 nhánh
Ớt chuông xanh - vàng - đỏ Mỗi loại 50 g
Hành tây 1/2 củ
Chanh 1 quả
Hành tỏi băm 1 m
Rau nêm: Hành lá, ngò, ớt sừng
Gia vị: Dầu ăn, tương xí muội
Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

arrow mayonnaise THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 2329 /4 kcal
Chất đạm 95.7 g /4
Chất béo 176.5 g /4
Tinh bột & Đường 89 g /4

MỰC CHIÊN cung cấp 2329Kcal, trong đó năng lượng từ xốt Mayonnaise Aji-mayo® 216Kcal, chiếm 9% tổng năng lượng. Theo thống kê, cứ 85g mực trứng sẽ có khoảng 63% selen, 90% đồng, 23% vitamin B2, 30% protein và hàng chục dưỡng chất khác. Protein có trong mực sẽ giúp cho cơ bắp, da, tóc cúng ta khỏe mạnh. Đồng trong mực giúp cải thiện tình trạng thiếu máu

Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được thêm vào để tăng thêm hương vị  cho món ăn.  

Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

arrow mayonnaise HƯỚNG DẪN

1. SƠ CHẾ
• Mực ống sơ chế, cắt khoanh dày 0.8 - 1 cm. Tiêu xanh đập giập. Ớt chuông xanh, vàng, đỏ cắt sợi, hành tây cắt sợi.
• Ướp mực: vắt 1/2M nước cốt chanh, cho vào 1 nhánh tiêu xanh đập giập. Mực tẩm qua phần 2M bột khô của Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn, sau đó tẩm mực qua hỗn hợp Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn còn lại đã được pha nước theo tỉ lệ của bao bì

2. THỰC HIỆN:
• Chiên mực với lửa vừa, mực vừa vàng nổi lên là chín tới, vớt ra để lót giấy thấm dầu.
• Bắc chảo, cho 2M dầu ăn vào, đun nóng cho 1m hành tỏi, tiêu xanh đập giập vào phi thơm cho ớt chuông, hành tây xào vừa chín + 1/2m hạt nêm cho vừa.

3. CÁCH DÙNG
• Vớt chả giò cho ra giấy thấm dầu. Ăn kèm Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và tương xí muội tỉ lệ 1:1.

4. MÁCH NHỎ
• Mực chiên chín tới để giữ độ mọng nước, giúp món ăn ngon hơn.
• Trước khi ăn, chiên mực sau đó sắp lên dĩa rồi mới xào rau và rưới lên trên. • Xốc cùng rau thật nhanh để mực thấm vị những vẫn giữ độ giòn.


line mayonnaise GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay
GIÒ HEO CHIÊN GIÒN

GIÒ HEO CHIÊN GIÒN

3012/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 157.7g/4
Chất béo : 258.2g/4
Tinh bột & Đường : 16.3g/4
CHẢ GIÒ NHÂN THỊT

CHẢ GIÒ NHÂN THỊT

1244
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 54g
Chất béo: 15g
Tinh bột & Đường : 222.4g
XÔI XÁ XÍU

XÔI XÁ XÍU

2952/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 139.3g/4
Chất béo: 91g/4
Tinh bột & Đường: 401g/4
NỘM GÀ XÉ TRỘN Aji-mayo

NỘM GÀ XÉ TRỘN Aji-mayo

1635/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 145.3g/4
Chất béo : 105.9g/4
Tinh bột và đường : 25g/4
BÁNH ĐA NEM

BÁNH ĐA NEM

1180/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 67.9g/4
Chất béo: 10.2g/4
Tinh bột & Đường : 95.9g/4
NỘM RAU MÁ LẠC RANG

NỘM RAU MÁ LẠC RANG

907/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm : 48.4g/4
Chất béo: 42.8g/4
Tinh bột và Đường: 28g/4
PHỞ SẮN CHIÊN TÔM

PHỞ SẮN CHIÊN TÔM

1198/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm : 122.2g/4
Chất béo: 40.2g/4
Tinh bột & Đường : 96.3g/4
CHẢ GIÒ RẾ TÔM THỊT

CHẢ GIÒ RẾ TÔM THỊT

1857/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm : 57.8g/4
Chất béo: 142.1g/4
Tinh bột & Đường : 86g/4
RAM TÔM THỊT

RAM TÔM THỊT

2638/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 85.8g/4
Chất béo: 184.7g/4
Tinh bột & Đường : 157.4g/4
MỰC SỮA NƯỚNG TIÊU XANH

MỰC SỮA NƯỚNG TIÊU XANH

621
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 73.5g
Chất béo : 73.5g
Tinh bột & Đường: 17.9g
RAM TÉP NHẢY

RAM TÉP NHẢY

2048
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 60.8g
Chất béo : 159.5g
Tinh bột & Đường: 91.4g
LỤI NƯỚNG

LỤI NƯỚNG

1430/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 111.8g/4
Chất béo: 84.7g/4
Tinh bột và đường: 56.2g/4
HÀU SỮA CHIÊN TRỨNG

HÀU SỮA CHIÊN TRỨNG

888
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 25.3g
Chất béo: 81.5g
Tinh bột & Đường : 12.6g
GỎI RAU CÀNG CUA

GỎI RAU CÀNG CUA

549/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm : 44.1g/4
Chất béo : 53.1g/4
Tinh bột & Đường : 17.8g/4
CHẢ MỰC LÁ

CHẢ MỰC LÁ

1028/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 29.1g/4
Chất béo: 41.6g/4
Tinh bột & Đường : 132.8g/4
GÀ NƯỚNG BUÔN MÊ THUỘT

GÀ NƯỚNG BUÔN MÊ THUỘT

1074/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 80.3g/4
Chất béo : 76.8g/4
Tinh bột & Đường: 10.1g/4
bg-footer
CUỘN
XEM TIẾP