line

line mayonnaise RAM TÔM THỊT

RAM TÔM THỊT
shop
shop
shop
shop

arrow mayonnaise NGUYÊN LIỆU

Thịt ba chỉ (loại da mỏng, thịt mềm, bản nhỏ) 200 g
Tôm đất nhỏ (còn sống) 150 g
Đầu hành lá 1/2 chén
Hành tím 1 m
Tỏi 1 m
Tiêu sọ 1 m
Nước 1 chén
Hồ dán (nấu 1M bột năng pha với nước khuấy chín)
Bánh tráng gạo 10 to hoặc 30 cái nhỏ
Ăn kèm: Rau sống, đồ chua
Gia vị: Dầu ăn
Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

arrow mayonnaise THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 2638 kcal/
Chất đạm 85.8 g /
Chất béo 184.7 g /
Tinh bột & Đường 157.4 g /

RAM TÔM THỊT cung cấp 776Kcal trong đó năng lượng từ xốt Mayonnaise Aji-mayo® chỉ 144Kcal, chiếm 18% tổng năng lượng. Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được thêm vào trong món ăn để tăng hương vị
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

arrow mayonnaise HƯỚNG DẪN

1. SƠ CHẾ
• Thịt ba chỉ cắt lát mỏng. Tôm đất nhỏ còn sống cắt bỏ đầu, rửa sạch, để ráo. Cắt đôi tôm. Cắt 2 cm đập giập sơ. Tỏi băm nhỏ. Hành tím băm nhỏ. Tiêu sọ giã bể.
• Ướp tép riêng với 1m hành, 1m tỏi, 1/2m tiêu, 1m Hạt nêm Aji-ngon® Heo. Thịt ba chỉ ướp với định lượng tương tự và thêm 2m nước mắm. Xào sơ thịt ba chỉ cho chín tái rồi trút ra, sau đó cho 1/2M dầu điều rồi cho tép vào rang. Kế tiếp cho 2m tiêu vào thịt và tép vừa rang để tạo mùi thơm cho nhân.

2. THỰC HIỆN:
• Xoa bánh với nước cho dẻo. Trải bánh ra, cho mỗi cuốn 1 miếng thịt, 2 miếng tôm, 1 ít hành. Xong cuộn lại, dán với hồ nước cho kín mí.
• Đun nóng chảo dầu, cho ram vào chiên với lửa vừa đến khi cuốn ram chín đều vàng và giòn.
• Pha xốt với 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1/2M tương ớt và 1m tỏi ớt băm để chấm.

3. CÁCH DÙNG
• Trình bày món ăn ra dĩa. Ăn kèm rau ghém, dưa leo hoặc cà chua.

4. MÁCH NHỎ
• Chọn tép sống, chả ram sẽ ngon hơn. • Bánh tráng gạo giúp chả ram giòn lâu.


line mayonnaise GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay
MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

1425/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 57.7g/4
Chất béo: 15.1g/4
Tinh bột và đường: 264.4g/4
CHẢ CÁ CHIÊN

CHẢ CÁ CHIÊN

1120/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 51.2g/4
Chất béo: 83.4g/4
Tinh bột và đường: 41.7g/4
SALAD BÒ

SALAD BÒ

1466/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 71.3g/4
Chất béo: 114.7g/4
Tinh bột và đường: 31g/4
NEM CỐM RÁN

NEM CỐM RÁN

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 115.7g/4
Chất béo: 19.5g/4
Tinh bột và đường: 133.2g/4
MỰC TẨM BỘT CHIÊN

MỰC TẨM BỘT CHIÊN

1250/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 87.5g/4
Chất béo: 25.5g/4
Tinh bột và đường: 167.5g/4
CHẢ MỰC CHIÊN

CHẢ MỰC CHIÊN

1684/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 64.2g/4
Chất béo : 239.9g/4
Tinh bột và đường: 51.2g/4
TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

1721/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 156.9g/4
Tinh bột và đường : 43.2g/4
CHẢ CÁ THU CHIÊN

CHẢ CÁ THU CHIÊN

1758/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 26.9g/4
Chất béo : 133.5g/4
Tinh bột và đường : 112.8g/4
GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

518/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 36.8g/4
Chất béo: 36.8g/4
Tinh bột và đường: 8.8g/4
GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

2048/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 60.8g/4
Chất béo: 159.5g/4
Tinh bột và đường: 91.4g/4
THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

1635/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm : 145.3g/4
Chất béo: 105.9g/4
Tinh bột và đường : 25g/4
CHÉN TRỨNG NƯỚNG

CHÉN TRỨNG NƯỚNG

2806/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 194.6g/4
Chất béo : 216.7g/4
Tinh bột và đường: 14.6g/4
TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1198/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 59g/4
Chất béo : 101.1g/4
Tinh bột và đường : 10.8g/4
VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

1345/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 86.3g/4
Tinh bột và đường : 107.9g/4
SALAD TRỨNG RAU LUỘC

SALAD TRỨNG RAU LUỘC

847/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo : 85.5g/4
Tinh bột và đường : 52.8g/4
SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo: 85.5g/4
Tinh bột và đường: 52.8g/4
bg-footer