SALAD TRÁI CÂY HẠT CHIA

Mới
SALAD TRÁI CÂY HẠT CHIA

NGUYÊN LIỆU

Hạt chia 2m
Xà lách giòn  100g
Nho khô  1M
Chuối già 1 quả
Xoài chín giòn 1/2 quả
Xả cây 2 cây
Dâu tây 6 - 8 trái

Gia vị: dầu ô liu, mật ong,

nước cốt chanh

Xốt Mayonnaise Aji-Mayo®

 

 

HƯỚNG DẪN

Sơ chế:

  • Sả cây đập dập. Xà lách giòn cắt khúc. Chuối già cắt khoanh rưới chút nước cốt chanh để giữ màu đẹp. Xoài cắt vuông cờ. Dâu tây cắt lát.
  • Đun sôi 2/3 chén nước cùng 2 cây sả đập dập, để nguội, sau đó lấy 1/2 chén nước sả cho vào 2m hạt chia ngâm nở trong 10'.
  •  Nho khô ngâm nước ấm cho nở.

Cách làm

  •  Pha xốt trộn: cho 3M dầu ô liu, 1M mật ong, 2M nước cốt chanh và hạt chia ngâm nở vào khuấy đều.
  • Trộn salad: cho xà lách, nho khô, xoài cùng dâu tây và chuối vào tô trộn salad, cho hết lượng xốt vào trộn đều

Trình bày:

Salad ra dĩa, thêm Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và thưởng thức

Món ăn cùng chủ đề
bg-footer