line

line mayonnaise TRỨNG CUỘN RAU CỦ

TRỨNG CUỘN RAU CỦ
shop
shop
shop
shop

arrow mayonnaise NGUYÊN LIỆU

Trứng gà 5 quả
Thịt heo xay 50g
Cà rốt 30g
Bông cải xanh 30g
Hành tây 30g
Ngò rí 2 cây
Gia vị: tiêu, dầu ăn
Hạt nêm Aji-ngon® 1.5m
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® 1M

arrow mayonnaise THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 790 kcal/4
Chất đạm 49.3 g/4
Chất béo 62.4 g/4
Tinh bột & Đường 8.2 g/4

TRỨNG CUỘN RAU CỦ cung cấp 790Kcal trong đó năng lượng từ xốt Mayonnaise Aji-mayo® chỉ 72 Kcal, chiếm 9% tổng năng lượng. Xốt Mayonnaise Aji-mayo® giúp tăng thêm hương vị món ăn
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

arrow mayonnaise HƯỚNG DẪN

1.SƠ CHẾ

  • Thịt heo xay: nêm 1/4m hạt nêm Aji-ngon® và 1 ít tiêu, đánh tơi.
  • Cà rốt: cắt hạt lựu nhỏ 
  • Bông cải xanh: cắt nhỏ
  • Hành tây: cắt hạt lựu nhỏ
  • Ngò rí: cắt nhuyễn

2. THỰC HIỆN

  • Trứng gà: đập vào 2 tô, 1 tô 3 quả, 1 tô 2 quả, nêm mỗi tô 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, đánh tan đều.
  • Xào nhân: đun nóng dầu, cho hành tây vào xào thơm, cho thịt xay vào xào săn, thêm cà rốt, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon® và 1 ít tiêu, cho bông cải xanh vào xào chín các loại rau củ rồi tắt lửa, để nguội bớt. Cho phần nhân vào tô 3 quả trứng, đảo đều.
  • Chiên trứng: đun nóng dầu trong chảo chống dính đáy bằng, đổ trứng gà có nhân rau củ vào, chiên đến khi trứng se mặt thì cuộn trứng lại đến hết trứng. Thêm ít dầu ăn rồi đổ phần trứng gà không vào phần chảo trống, đợi trứng se mặt thì cuộn phần trứng cuộn rau củ lên phần trứng không đến hết trứng. Chiên trứng chín vừa thì tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG

  • Lấy trứng cuộn rau củ ra, cắt miếng dày 2cm, xếp ra dĩa, chấm kèm với xốt Mayonnaise Aji-mayo®..

4. MÁCH NHỎ

  • Chiên trứng vừa đủ cứng thì cuộn lại liền sẽ dễ dàng hơn là để trứng chín kỹ trứng sẽ cứng, khó cuộn và không đẹp.         
  • Cuộn thêm phần trứng không có nhân giúp món trứng cuộn đẹp mắt và hấp dẫn hơn.         

 


line mayonnaise GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay
MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

MỰC KHOANH CHIÊN GIÒN

1425/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 57.7g/4
Chất béo: 15.1g/4
Tinh bột và đường: 264.4g/4
CHẢ CÁ CHIÊN

CHẢ CÁ CHIÊN

1120/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 51.2g/4
Chất béo: 83.4g/4
Tinh bột và đường: 41.7g/4
SALAD BÒ

SALAD BÒ

1466/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 71.3g/4
Chất béo: 114.7g/4
Tinh bột và đường: 31g/4
NEM CỐM RÁN

NEM CỐM RÁN

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 115.7g/4
Chất béo: 19.5g/4
Tinh bột và đường: 133.2g/4
MỰC TẨM BỘT CHIÊN

MỰC TẨM BỘT CHIÊN

1250/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 87.5g/4
Chất béo: 25.5g/4
Tinh bột và đường: 167.5g/4
CHẢ MỰC CHIÊN

CHẢ MỰC CHIÊN

1684/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 64.2g/4
Chất béo : 239.9g/4
Tinh bột và đường: 51.2g/4
TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

TÉP CHIÊN BÔNG ĐIÊN ĐIỂN

1721/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 156.9g/4
Tinh bột và đường : 43.2g/4
CHẢ CÁ THU CHIÊN

CHẢ CÁ THU CHIÊN

1758/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 26.9g/4
Chất béo : 133.5g/4
Tinh bột và đường : 112.8g/4
GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

GỎI TRỨNG RAU CÀNG CUA

518/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 36.8g/4
Chất béo: 36.8g/4
Tinh bột và đường: 8.8g/4
GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

GÀ ĐÈO LE NƯỚNG

2048/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 60.8g/4
Chất béo: 159.5g/4
Tinh bột và đường: 91.4g/4
THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

THỊT BÊ NƯỚNG MÈ

1635/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm : 145.3g/4
Chất béo: 105.9g/4
Tinh bột và đường : 25g/4
CHÉN TRỨNG NƯỚNG

CHÉN TRỨNG NƯỚNG

2806/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 194.6g/4
Chất béo : 216.7g/4
Tinh bột và đường: 14.6g/4
TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

TRỨNG LUỘC Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1198/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 59g/4
Chất béo : 101.1g/4
Tinh bột và đường : 10.8g/4
VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ

1345/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 32.8g/4
Chất béo: 86.3g/4
Tinh bột và đường : 107.9g/4
SALAD TRỨNG RAU LUỘC

SALAD TRỨNG RAU LUỘC

847/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo : 85.5g/4
Tinh bột và đường : 52.8g/4
SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

SANDWICH TRỨNG KHUẤY PHÔ MAI

1159/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần ăn dành cho 4 người
Chất đạm: 45.6g/4
Chất béo: 85.5g/4
Tinh bột và đường: 52.8g/4
bg-footer