line

line mayonnaise TRỨNG HẤP BA MÀU

TRỨNG HẤP BA MÀU
shop
shop
shop

arrow mayonnaise NGUYÊN LIỆU

Trứng gà 3 trứng
Trứng bắc thảo 1 trứng
Cà rốt 50g
Hành lá cắt nhỏ 1m
Hạt nêm Aji-ngon®Heo
Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

arrow mayonnaise THÔNG TIN DINH DƯỠNG

Calo 418 kcal
Chất đạm 32.5
Chất béo 4.8
Đường 29

Trứng gà là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Trong trứng có đủ protein, lipid, glucid, vitamin và chất khoáng, các loại men và hormon. Thành phần dinh dưỡng trong trứng khá cân đối. Protein trong lòng đỏ là loại phospho protein, có thành phần acid amin tốt nhất và toàn diện nhất. Protein lòng trứng chủ yếu là loại đơn giản và tồn tại dưới dạng hòa tan. Protein của trứng là nguồn cung cấp tốt các acid amin hay thiếu trong các thực phẩm khác như: tryptophan, methionin, cystein, arginin. Ngoài ra, trứng gà có nguồn lecithin quý.

Trứng vịt Bắc Thảo có nguồn gốc từ Trung Hoa và còn mang nhiều tên gọi khác như: trứng Bách Thảo, Bách nhật trứng, Thiên niên bách nhật trứng. Trứng bắc thảo giàu vitamin A thúc đẩy hệ miễn dịch, tăng lượng hồng cầu trong cơ thể

Trứng hấp ba màu cung cấp 418kcal, trong đó năng lượng từ  xốt Mayonnaise Aji-mayo® chỉ 72 Kcal, chiếm 17% tổng năng lượng, là một sự kết hợp tuyệt vời, không chỉ tạo sự lạ miệng mà còn kích thích thị giác cho trẻ, giúp bé tăng cân dễ dàng
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.

arrow mayonnaise HƯỚNG DẪN

1. SƠ CHẾ
  • Cho trứng bắc thảo và trứng gà vào nồi luộc chín. Sau đó bóc vỏ, để nguội và cắt cỡ quân cờ.
  • Cà rốt cắt vuông 0.8cm, chần sơ trong nước sôi, vớt ra cho vào nước lạnh.
2. THỰC HIỆN
  • Khuấy tan 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, 1M xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 4M nước lọc, sau đó cho 2 quả trứng gà còn lại vào, khuấy tan, thêm 1/4m tiêu
  • Lọc trứng qua rây cho mịn, sau đó cho tiếp phần trứng và cà rốt luộc cùng hành lá cắt nhỏ vào. Cho hỗn hợp vào khay, hấp cách thủy 10-15’ cho trứng chín. Hấp trứng với lửa nhỏ để trứng mịn.
3. CÁCH DÙNG
  • Đợi trứng nguội, cắt miếng nhỏ, trang trí với xốt Mayonnaise Aji-mayo® nắp kép mới.

line mayonnaise GỢI Ý THEO SỞ THÍCH

Thêm gợi ý để thêm đa dạng cho món ăn hàng ngày.
Cùng xốt Mayonnaise Aji-mayo® khám phá ngay
GIÒ HEO CHIÊN GIÒN

GIÒ HEO CHIÊN GIÒN

3012/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 157.7g/4
Chất béo : 258.2g/4
Tinh bột & Đường : 16.3g/4
CHẢ GIÒ NHÂN THỊT

CHẢ GIÒ NHÂN THỊT

1244
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 54g
Chất béo: 15g
Tinh bột & Đường : 222.4g
XÔI XÁ XÍU

XÔI XÁ XÍU

2952/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 139.3g/4
Chất béo: 91g/4
Tinh bột & Đường: 401g/4
NỘM GÀ XÉ TRỘN Aji-mayo

NỘM GÀ XÉ TRỘN Aji-mayo

1635/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 145.3g/4
Chất béo : 105.9g/4
Tinh bột và đường : 25g/4
BÁNH ĐA NEM

BÁNH ĐA NEM

1180/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 67.9g/4
Chất béo: 10.2g/4
Tinh bột & Đường : 95.9g/4
NỘM RAU MÁ LẠC RANG

NỘM RAU MÁ LẠC RANG

907/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm : 48.4g/4
Chất béo: 42.8g/4
Tinh bột và Đường: 28g/4
PHỞ SẮN CHIÊN TÔM

PHỞ SẮN CHIÊN TÔM

1198/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm : 122.2g/4
Chất béo: 40.2g/4
Tinh bột & Đường : 96.3g/4
MỰC ỐNG CHIÊN TIÊU XANH

MỰC ỐNG CHIÊN TIÊU XANH

2329/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm : 95.7g/4
Chất béo : 176.5g/4
Tinh bột & Đường : 89g/4
CHẢ GIÒ RẾ TÔM THỊT

CHẢ GIÒ RẾ TÔM THỊT

1857/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm : 57.8g/4
Chất béo: 142.1g/4
Tinh bột & Đường : 86g/4
RAM TÔM THỊT

RAM TÔM THỊT

2638/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 85.8g/4
Chất béo: 184.7g/4
Tinh bột & Đường : 157.4g/4
MỰC SỮA NƯỚNG TIÊU XANH

MỰC SỮA NƯỚNG TIÊU XANH

621
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 73.5g
Chất béo : 73.5g
Tinh bột & Đường: 17.9g
RAM TÉP NHẢY

RAM TÉP NHẢY

2048
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 60.8g
Chất béo : 159.5g
Tinh bột & Đường: 91.4g
LỤI NƯỚNG

LỤI NƯỚNG

1430/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 111.8g/4
Chất béo: 84.7g/4
Tinh bột và đường: 56.2g/4
HÀU SỮA CHIÊN TRỨNG

HÀU SỮA CHIÊN TRỨNG

888
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 25.3g
Chất béo: 81.5g
Tinh bột & Đường : 12.6g
GỎI RAU CÀNG CUA

GỎI RAU CÀNG CUA

549/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm : 44.1g/4
Chất béo : 53.1g/4
Tinh bột & Đường : 17.8g/4
CHẢ MỰC LÁ

CHẢ MỰC LÁ

1028/4
CALORIES
giá trị dinh dưỡng
Chất đạm: 29.1g/4
Chất béo: 41.6g/4
Tinh bột & Đường : 132.8g/4
bg-footer
CUỘN
XEM TIẾP