VIÊN TRỨNG CHIÊN RAU CỦ cung cấp 1345Kcal, trong đó năng lượng từ xốt Mayonnaise Aji-mayo® 216Kcal, chiếm 16% tổng năng lượng.
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được thêm giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Đây là món ăn ngon bổ dưỡng phù hợp với đối tượng cần tăng cân nhất là trẻ nhỏ
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® được làm từ trứng gà, dầu hạt cải, dầu nành giàu omega-3, omega-6, vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.
1. SƠ CHẾ
• Khoai tây cắt sợi 1 phân, cà rốt cắt sợi 1 phân, nấm rơm cắt sợi 1 phân
• Trộn 1m cọng ngò băm, 1/2m Hạt nêm Aji-ngon®, 2M bột mì, 30g phô mai, khoai tây, cà rốt, nấm cùng 1 quả trứng, 1M hành lá, 1/2m tiêu
• Trộn đều 50g Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, 1m mè đen để áo bên ngoài viên
2. THỰC HIỆN
• Vo thành viên cỡ trái tắc, rắc ít mè đen bên ngoài và chiên lửa vừa đến khi giòn vàng
3, CÁCH DÙNG
• Trang trí và chấm với Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản.
4. MÁCH NHỎ
• Chọn nhiều rau củ quả với nhiều màu sắc sẽ tốt hơn về dinh dưỡng
• Sau khi cắt sợi cà rốt, khoai tây thì vắt khô trước khi viên